Préparez-vous à vous mouiller les sifflets avec le retour du Whisky Live Singapore. Organisée par La Maison Du Whisky, cette grande célébration des spiritueux d’exception, qui se tenait auparavant à l’Andaz, se déroulera désormais dans un nouvel endroit pittoresque, le Singapore Flyer. Pendant deux jours (les 18 et 19 novembre), l’événement proposera toute une gamme de spiritueux, de masterclasses et de nouveautés. Mais comment développer un festival de l’alcool déjà couronné de succès ? Arthur Morbois, directeur général de La Maison du Whisky, nous a éclairés sur ce point et bien d’autres encore.
Sommaire
Que peut-on attendre du Whisky Live Singapore (WLS) de 2023 ?
Nous nous attendons à une plus grande affluence de la part des consommateurs et des partenaires commerciaux. Il y aura également plus de masterclasses pour aider nos invités à en découvrir davantage sur leurs spiritueux préférés.
Mettant l’accent sur l’éducation et l’information, le salon Whisky Live Singapore présentera une gamme variée de stands, d’expositions, de masterclasses et de séances de dégustation. Plus de 800 professionnels et 100 marques participantes donneront un aperçu sans précédent de l’industrie des boissons.
Nous avons appris que le WLS se déroulera au Singapore Flyer.
Bien que ce soit la première fois que nous organisons le Whisky Live Singapore 2023 au Singapore Flyer, ce sera un triomphe car ce sera la 12e édition de notre festival. Je pense que cette initiative renforcera sa position en tant que salon des spiritueux faisant autorité dans la région.
Est-ce là votre plus grand défi pour cette édition 2023 ?
Notre plus grand défi a été la logistique et la planification du passage au Singapore Flyer – un défi que nous avons relevé avec enthousiasme.
Après 11 années passées à ouvrir la voie aux whiskies et aux spiritueux fins à Singapour et en Asie du Sud-Est, il était temps pour le Whisky Live Singapore de sortir de sa zone de confort. Nous voulons l’inscrire fermement dans les calendriers locaux, régionaux et internationaux.
Le déménagement vers le Singapore Flyer ouvrira des portes comme jamais auparavant. Tous les défis se transformeront bientôt en opportunités que nous avons bien l’intention d’exploiter au maximum. La cerise sur le gâteau, c’est que nous avons ajouté la Cocktail and Food Street à côté du lieu de l’événement. Le fait d’accueillir l’événement dans un lieu d’intérêt local aussi important confère au Whisky Live Singapore une association prestigieuse et significative.
Cocktail et Food Street ?
Cocktail and Food Street tire pleinement parti du Singapore Flyer en tant que lieu d’exposition. Il s’agit d’une plateforme supplémentaire qui permettra d’attirer plus de 3 000 visiteurs.
En réunissant des barmen et des partenaires gastronomiques, nous nous sommes inspirés en partie de thèmes similaires à ceux de notre exposition sœur, Whisky Live Paris. Sans billet d’entrée et ouvert au grand public, Cocktail and Food Street incarne le déménagement du Whisky Live Singapore 2023 sur le Singapore Flyer. Il s’adresse à tout le monde, quel que soit son niveau d’intérêt.
Comment comptez-vous utiliser le Singapore Flyer dans le cadre de l’événement Whisky Live ?
Le passage de l’hôtel Andaz, où se sont tenues les éditions précédentes, au Singapore Flyer s’est avéré être une attraction presque aussi importante que le Whisky Live Singapore lui-même ! C’est une façon nouvelle et originale d’accueillir les amis que nous nous sommes faits au cours de la décennie. Il s’agit de célébrer la manière dont le Whisky Live Singapore est allé de succès en succès.
L’association du Singapore Flyer avec le Whisky Live Singapore est significative. En tant que site, le Singapore Flyer a le potentiel de faire du Whisky Live Singapore 2023 l’édition la plus mémorable à ce jour. Imaginez que vous puissiez contempler la ligne d’horizon et le front de mer emblématiques de Singapour avec vos meilleurs amis et vos marques préférées. Cela ne peut que donner lieu à des moments à couper le souffle.
D’autres masterclasses sont-elles prévues pour le Whisky Live Singapore ?
Notre objectif pour chaque événement du Whisky Live Singapore a toujours été de servir de point de référence pour l’information et l’éducation dans l’industrie du whisky et des spiritueux. Chaque édition offre une occasion fantastique de mettre en contact le grand public avec des membres passionnés du secteur. C’est là que la magie opère.
Le Whisky Live Singapore 2023 proposera plus de 20 masterclasses, soit deux fois plus qu’en 2022. Elles se tiendront dans deux salles de réunion dédiées. En augmentant le nombre de voix d’experts dans des séminaires supplémentaires, nous espérons fournir des informations précieuses et susciter une passion qui aura un impact sur nos invités publics et professionnels.
Pourquoi Singapour est-il l’endroit idéal pour accueillir le Whisky Live ?
La passion des Singapouriens pour le whisky et les spiritueux fins est une véritable source d’inspiration. Surtout lorsqu’il s’agit d’accueillir avec enthousiasme de nouvelles expressions, de nouveaux embouteillages, de nouvelles étiquettes et de nouveaux distillateurs. Ils sont également ouverts à l’acquisition de connaissances sur les pratiques et les méthodes de fabrication de ces œuvres d’art.
D’un point de vue géographique, on ne saurait trop insister sur l’importance de Singapour en tant que porte d’entrée pour la région de l’Asie du Sud-Est. Tout d’abord, elle sert de point d’entrée pour les marques des régions établies qui cherchent à entrer en Asie par le biais du Whisky Live Singapore. D’autre part, il constitue une rampe de lancement pour la culture de la distillation en plein essor dans les pays voisins de Singapour. Des pays comme le Cambodge, l’Australie et l’Inde, afin de les aider à se faire connaître en dehors de l’Asie.
Whisky Live Singapore est la plateforme idéale pour que les marques et les connaisseurs se réunissent sous un même toit. C’est là que se déroulent les conversations et les interactions importantes, qui favorisent la croissance de l’industrie des spiritueux en Asie du Sud-Est. Nous pensons que Singapour jouera un rôle de plus en plus important à cet égard au fil du temps.
Quels sont les principaux partenaires du Whisky Live ?
Nous sommes fiers d’accueillir Sukhinder Singh, cofondateur de The Whisky Exchange, le premier détaillant spécialisé en alcool du Royaume-Uni. Il sera présent pour la première fois à Singapour dans un cadre commercial officiel.
M. Singh est également cofondateur d’Elixir Distillers, qui exploite les marques indépendantes Elements of Islay, Port Askaig et Black Tot Rum. Une semaine avant le Whisky Live Singapore 2023, il donnera des conférences de presse, interviendra lors d’événements commerciaux et proposera des cours de maître au public.
D’autres personnalités comme Ashok Chokalingam d’Amrut, Luca Gargano, PDG de Velier, Richard Seale de Foursquare, Grégory Vernant de Neisson et Mark Reynier, fondateur de Waterford, seront également présents. Le Whisky Live Singapore a pour but d’éduquer le public, et il n’y a pas de meilleure occasion de le faire qu’en compagnie des fabricants.
Inscription et billetterie pour Whisky Live Singapour est désormais ouvert. Des laissez-passer VIP et des laissez-passer de connaisseur sont encore disponibles.
Cet article a été publié pour la première fois sur Esquire.Sg
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